|
::Albumy | ::Astrologia, parapsychologia | ::Atlasy, plany, mapy | ::Biografie, wspomnienia, wywiady | ::Dla dzieci i młodzieży - literatura | ::Dla dzieci i młodzieży -popularnonaukowe | ::Dla najmłodszych | ::Edukacja | ::Ekonomia, zarządzanie, prawoznawstwo | ::Encyklopedie, słowniki, leksykony | ::Eseje | ::Fantastyka | ::Film | ::Gry fabularne | ::Gry i puzzle | ::Historyczne | ::Humor, aforyzmy, przysłowia | ::Inne | ::Judaistyka | ::Kalendarze | ::Komiksy | ::Książki audio | ::Kulinaria | ::Lektury szkolne | ::Literatura | ::Literatura faktu, reportaż | ::Literatura obcojęzyczna | ::Literatura piękna - obca | ::Literatura piękna - polska | ::Literatura popularnonaukowa | ::Medycyna, ziołolecznictwo | ::Nauka i technika - popularnonaukowe | ::Nauki humanistyczne | ::Opowiadania | ::Poezja | ::Poradniki | ::Powieści | ::Przewodniki turystyczne | ::Publicystyka, esej | ::Religia, religioznawstwo | ::Romanse | ::Sensacja, kryminał, horror | ::Socjologia | ::Sport | ::Sztuka | ::Ściągi, opracowania | ::Tradycje i obyczaje |
|
|
Ziemniaki. Kuchnia na co dzień i od święta |
Ziemniaki. Kuchnia na co dzień i od święta |
|
|
|
Autor: |
Lutz Behrendt, Jens Stumpf | Wydawnictwo: |
Multico |
Kategoria: |
Kulinaria | cena detal. brutto: |
35.00 zł | format: |
17.0x24.5 |
ISBN: |
9788370738181 |
oprawa: |
twarda |
stron: |
160 | rok wydania: |
2010 | data dod.: |
2022-03-04 |
|
|
Opis:
Ziemniaki – wyjątkowo bogate w niezbędne dla zdrowia składniki, a przy tym smaczne – są ważnym elementem zdrowej kuchni. Mają wszystko, co wyróżnia pełnowartościowe produkty spożywcze, a przyrządzone we właściwy sposób nie są wcale tuczące!
Na pikantnie czy na słodko, jako ziemniaki z wody czy gotowane w łupinach, pod postacią klusek, pączków, krokietów, placków, piure czy frytek, pieczone lub w sałatkach, przetworzone na chleb lub ciasto – ziemniaki są wszechstronne.
Książka zawiera klasyczne i nowoczesne przepisy na potrawy z ziemniaków, a także mnóstwo informacji na temat samych ziemniaków i ich odmian. |
|
|
|
|